2010. október 22., péntek

Főzés örömmel/2

A második alkalom is nagyon  vidám volt, de már fárasztóbb. A fiatalok is igen szétszórtak voltak, nagyon nehéz volt őket egy-egy feladat felé terelni. Ennek ellenére szorgalmasan tevékenykedtek, ahogy a képek is mutatják. Nagyon kiadós, finom és mutatós vacsora kerekedett a munkájuk nyomán.
Felsorolni is sok!
Göngyölt  virsli - spanyol sűltkrumpli
                       -uborka+cukkini saláta lenmagolajjal
                       -paradicsomsaláta mozzarellával és bazsalikommal
Főtt virsli        - mustárral
                      - ketchuppal
                      - majonézzel

 Miután" degeszre" ettük magunkat, eléggé nehezen ment a pakolás és mosogatás, de sikerült!! : )                               

2010. október 6., szerda

Gyertyafényes vacsora
















Főzés örömmel

Az AURA Egyesület fiataljaival megkezdtük  az önálló életre való felkészülést. Ennek egyik eleme az ételkészítés alapjainak gyakorlása. Első alkalmunk nagyon jó hangulatban és tevékenyen telt el.
Számomra és a képek tanúsága szerint, a fiatalok számára is élmény volt ez a 2-3 óra .Remélem sikerül néhány képet feltennem.